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Durante todo 2017 ITH ha recorrido y sigue recorriendo la geografía española con sus jornadas enmarcadas en las IV Jornadas de Eficiencia Energética en Establecimientos Turísticos 2017 y las IX Jornadas de Sostenibilidad y Eficiencia Energética en hoteles 2017.

IV Jornadas de Eficiencia Energética en Establecimientos Turísticos 2017

En estas Jornadas los asistentes encuentran respuestas clave a algunas de las dudas que surgen a los operadores de establecimientos turísticos: ¿Cómo sacar partido a las fuentes de energía disponibles en mi entorno?; ¿Cómo puedo optimizar la producción de climatización, ACS y usos térmicos en general?; ¿Qué soluciones son más apropiadas para mi establecimiento? ¿Cómo puedo financiarlas?.

Se trata de un ciclo de jornadas dirigidas a establecimientos turísticos con demanda energética relevante (hoteles y casas rurales, de montaña, balnearios, camping, restaurantes, etc), situados en entornos en los que se necesitan alternativas energéticas eficientes para la gestión de sus consumos y para incrementar el confort de sus clientes.

A través de una jornada con espíritu participativo, los principales agentes implicados en el proceso aportan su visión y los asistentes, pueden encontrar respuesta a las distintas necesidades acorde con el perfil de su establecimiento, en materia de climatización, producción de ACS u otros usos térmicos como lavanderías, piscinas climatizadas, SPA, etc. Se plantean distintas propuestas que ayudarán a diseñar la solución óptima en cada proyecto para maximizar la obtención de ahorro energético en dichas instalaciones. Esto se traduce en garantía de resultados y reducción de los costes de operación y mantenimiento de los equipos instalados, siempre con inversiones optimizadas para conseguir retornos muy adecuados.

Por último, se identifican las ayudas disponibles para el sector en ésta área, así como el papel de las entidades bancarias, sus propuestas de financiación y su adaptación, tanto a las tecnologías y servicios, como a las particularidades del sector turístico.

Localizaciones

• Gijón: Martes, 26 de septiembre de 2017, Hotel Silken Ciudad de Gijón
• Gerona: Jueves, 5 de octubre de 2017, Hotel Carlemany
• Huesca: Martes, 19 de diciembre de 2017

IX Jornadas de Sostenibilidad y Eficiencia Energética en hoteles 2017

Durante el último cuatrimestre de 2017 se están celebrando las IX Jornadas de Sostenibilidad y Eficiencia Energética en hoteles organizadas por ITH. Un ciclo de jornadas diseñadas por ITH con el objetivo de ayudar a los establecimientos hoteleros a buscar las soluciones más adecuadas para maximizar el ahorro energético en sus instalaciones. En las jornadas, se proponen distintas tecnologías y las claves para adaptarlas a las necesidades concretas de cada perfil de establecimiento con garantía de resultados y reducción de los costes de operación y mantenimiento.

El ciclo de este año, que visita Pamplona, Cádiz Nerja, Benidorm y Tenerife, está estructurado en torno a un tema principal, Gestión Energética Integral en Hoteles: ACS, Climatización, Control, Procesos y Financiación, y los asistentes pueden encontrar en las jornadas, las respuestas a algunas de las cuestiones más importantes a la hora de operar y mantener de forma eficiente y rentable un hotel: ¿En qué áreas del hotel se debe actuar para ser más eficiente y rentable?; ¿Qué tecnologías son más apropiadas para el perfil de cada establecimiento?;¿Cómo plantear un modelo de servicios energéticos?; ¿De qué medidas de financiación dispone el sector?

A través de unas jornadas con espíritu participativo, los principales agentes implicados en el proceso aportan su visión, y los asistentes pueden adentrarse en el concepto de gestión energética integral y los distintos modelos de servicios energéticos que pueden aplicarse para minimizar la inversión, así como otras opciones financieras apropiadas para éstas tecnologías. Además, se analiza el uso y aplicación de energías renovables y la rentabilidad de las mismas según los perfiles del establecimiento.

Localizaciones 2017

• Pamplona (Navarra): Martes, 19 de septiembre de 2017, Hotel Tres Reyes
• Cádiz: Martes, 17 de octubre de 2017, Parador de Cádiz “Hotel Atlántico”
• Nerja (Málaga): Jueves, 16 de noviembre de 2017, Hotel Perla Marina
• Benidorm (Alicante): Jueves, 23 de noviembre de 2017, Hotel Melia Villaitana
• Tenerife (Islas Canarias): Martes, 12 de diciembre de 2017

2017-10-05-PHOTO-00000117FuturENERGY y la eficiencia energética en los sectores hotelero y turístico

Prácticamente desde su lanzamiento, FuturENERGY ha venido publicando diferentes especiales dedicados a la eficiencia energética en hoteles. Tres ediciones especiales año, que para 2018 coincidirán en las ediciones de Marzo, Junio y Septiembre y que en 2017 se han publicado en Enero-Febrero, Junio y Septiembre, avalan la dedicación de FuturENERGY a este sector

También lo hace nuestro acuerdo de colaboración con ITH, que nos permite alcanzar una amplia difusión de nuestros especiales entre los organizadores, patrocinadores, ponentes y asistentes de todos los eventos celebrados a lo largo de toda la geografía española. Una difusión cuyo objetivo principal es llevar la información y la imagen de nuestros colaboradores editoriales y anunciantes directamente a la manos de su público objetivo.

En los ciclos de Jornadas de este año 2017, los asistentes han podido hacerse con ejemplares de las siguientes ediciones:

FuturEFFICIENCY. Eficiencia Energética: Hoteles. Junio 2017
FuturEFFICIENCY. Eficiencia Energética: Hoteles. Septiembre 2017

Las Asociaciones Domotys y KNX España, con la colaboración de Abtecir, Asinem, CaixaForum, Turistec y SmartLivingPlat, organizan los días 28 y 29 de Noviembre 2017 en Palma de Mallorca, el Smart Technology Forum, dirigido en esta edición al sector hotelero. El evento tendrá lugar en el CaixaForum de Palma, ubicado en la Plaça de Weyler, 3. La principal finalidad del Forum es dar a conocer y debatir soluciones inteligentes para el control y la automatización de las múltiples aplicaciones del sector hotelero, con el objetivo final de mejorar la gestión interna de los establecimientos, optimizar la eficiencia energética, así como enriquecer la experiencia de sus clientes.

Programa 28 de noviembre

Durante el primer día las ponencias y mesas de debate estarán dirigidas principalmente a los responsables técnicos y de mantenimiento del sector hotelero, así como a integradores, instaladores, ingenierías y otros profesionales similares. Se ofrecerán ponencias que darán a conocer soluciones innovadoras aplicables al hotel. En las dos mesas redondas se analizarán soluciones tecnológicas e innovadoras que benefician al sector.

También se ha organizado un concurso que premia a los mejores proyectos KNX realizados en las Islas Baleares, tanto en edificios residenciales (o viviendas) como en terciarios. Los Premios a los galardonados se entregarán en el marco de este programa.

Programa 29 de noviembre

El 29 de noviembre será el propio sector hotelero que expondrá sus casos de éxito conseguidos con sistemas de control y automatización. Además se debatirán las necesidades del sector para conseguir hoteles más eficientes, sostenibles y seguros.

En dos mesas de debate, en las que participarán representantes del sector hotelero y turístico, del Gobierno Balear, así como de representantes de la industria proveedora de sistemas de control y automatización, se analizarán asuntos de máxima actualidad, como por ejemplo la “oferta alternativa” en el sector turístico, o el concepto “Hoteles 4.0” para conseguir establecimientos con la máxima eficiencia y sostenibilidad. En la fecha de esta comunicación se está cerrando el programa definitivo, que se dará a conocer en próximas comunicaciones, así como en la web del evento.

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Especial dedicado a eficiencia energética en hoteles, publicado a modo de separata de la edición de Septiembre 2017 de FuturENERGY, para su distribución especial en los eventos de ITH a celebrar en el marco de las IX Jornadas de Sostenibilidad y Eficiencia Energética en Hoteles 2017 (Cádiz, Nerja, Benidorm y Tenerife), en las IV Jornadas de Eficiencia Energética en Establecimientos Turísticos 2017 (Huesca) y en el evento Guest 2017 (Madrid, 28-29 Noviembre).

El contenido de este especial es el siguiente:

COLABORACIÓN ESPECIAL: ITH
Estado de la sostenibilidad en el sector turístico español

EN PORTADA:
ACV una firma pionera en la producción eficiente DE ACS

Máximo control y monitorización remota para instalaciones de VRF
Las soluciones de eficiencia energética ayudan al sector hotelero a crecer
Telegestión energética para hoteles
Domótica plug&play, más fácil e inteligente: conectar y funcionar

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El sector hotelero está en constante evolución para cumplir nuevas demandas y nuevos retos. Sus edificios deberían ser capaces de expresar la innovación de una oferta exclusiva, ofrecer servicios cada vez más personalizados, proponer conceptos con un valor añadido respetando la legislación medioambiental y la gestión de costes.

Ya se trate de una importante cadena internacional, un pequeño hotel con encanto o un complejo vacacional polivalente… todos es¬tos edificios aportarán un nuevo concepto de servicio.

 

  • El confort térmico y visual junto con la protección de la privacidad, contribuyen activamente al bienestar del cliente.
  • Distintos ambientes que permitan a los clientes disfrutar de la comodidad que buscan en todo momento.
  • Prestigio garantizado mediante prestaciones con valor añadido.
  • Los edificios con alta eficiencia energética reducen la necesidad de aire acondicionado y calefacción, lo que se traduce en menos consumo en términos de energía, recursos naturales mejorando la calificación energética como un valor añadido del edificio.

El resultado es un rápido retorno de la inversión derivado del ahorro de energía y de costes de mantenimiento reducidos. Leer más…

Artículo publicado en: FuturENERGY Junio 2017

La sostenibilidad está cobrando un importante nivel de protagonismo en el sector turístico, que viene derivado de la creciente preocupación de turistas y locales por aspectos como el medio ambiente, el impacto del turismo en la sociedad y la economía local, o el empleo, entre otras cuestiones. Esta preocupación se ve reflejada en las empresas del sector turístico de forma cada vez más patente, incrementando el nivel de implementación de medidas que garanticen la sostenibilidad de su actividad económica.

Entre las diversas medidas que las empresas del sector turístico pueden asumir en materia de sostenibilidad, lógicamente es más sencillo comenzar por aquellas que repercuten de una forma más directa en las cuentas de resultados. En este sentido, la eficiencia energética se erige en uno de los ámbitos en los que más empresas están focalizando sus esfuerzos, dado que además de mejorar la sostenibilidad medio ambiental, incrementa el valor de los activos de la empresa.

 

Desde el Instituto Tecnológico Hotelero se ha trabajado a lo largo del pasado año en el desarrollo de una plataforma online (www.hotel.isave.es) que, basada en el Modelo ITH de Sostenibilidad, ejerce como herramienta de autodiagnóstico, permitiendo a los hoteles que así lo deseen realizar una evaluación de su situación actual en materia de sostenibilidad y obtener una batería de posibles medidas que llevar a cabo con el objetivo de mejorar su situación. Este proyecto ha contado desde su origen con el apoyo de la Secretaría de Estado de Turismo. leer más…

Óscar Alonso
Área Sostenibilidad y Eficiencia Energética ITH

Artículo publicado en: FuturENERGY Junio 2017

ANDIMAT, la Asociación Nacional de Fabricantes de Materiales Aislantes, se suma al Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), como nuevo asociado en el área de Sostenibilidad y Eficiencia Energética con el objetivo de ofrecer soluciones prácticas que den respuesta a las necesidades de eficiencia energética y confort de los establecimientos hoteleros.

La incorporación de ANDIMAT a ITH es una oportunidad para trasladar hasta el sector hotelero la amplia experiencia con la que cuenta la asociación en el ámbito de la edificación residencial, proponiendo soluciones de aislamiento óptimas, que representen una mejora en la eficiencia energética del establecimiento y garanticen el confort de los huéspedes al mismo tiempo.

 

Firmaron la adhesión Luis Mateo, director general de ANDIMAT, y Álvaro Carrillo de Albornoz, director general de ITH.

Según apuntaba Luis Mateo, “es para nosotros un auténtico placer y un reto la incorporación de ANDIMAT a ITH. Reto en el sentido de poder trabajar con un sector, el hotelero, que está cada vez más involucrado en asuntos como la eficiencia energética, donde el aislamiento térmico es un factor decisivo y quizá no siempre correctamente considerado. Trataremos de trabajar conjuntamente con el ITH en soluciones prácticas y viables que den respuesta a sus asociados desde una perspectiva no sólo energética sino también del confort de sus clientes.

Para Álvaro Carrillo de Albornoz, “la adhesión de ANDIMAT a ITH representa una oportunidad para continuar avanzando en la implementación de medidas de eficiencia energética que mejoren la competitividad económica del sector. Este es uno de los objetivos prioritarios para ITH y consideramos que la colaboración con ANDIMAT puede aportar nuestros socios hoteleros un importante abanico de soluciones óptimas para garantizar la mejora de la eficiencia energética y mantener los niveles de confort necesarios.

La Cámara de Comercio Alemana para España organiza nuevamente sus encuentros hispano-alemanes que arrancan el 28 de marzo con la III Jornada Hispano-Alemana sobre Eficiencia Energética y Energías Renovables en el Sector Turístico que se celebrará en Gran Canaria

El sector turístico es uno de los pilares de la economía española al generar un 12% de su PIB. España ocupa el tercer lugar en el ranking de los países destinatarios de turistas del mundo. 2016 fue otro año récord con más de 70 millones de visitantes. Las previsiones positivas para los próximos años animan las inversiones en el sector hotelero para renovar y modernizar sus instalaciones. Las inversiones en la mejora de eficiencia energética y el uso de energías renovables son rentables porque reducen los gastos energéticos de hoteles, SPAs, piscinas, alojamientos rurales, campings, etc. Refuerzan además la imagen de destino sostenible y mejoran su competitividad.

El objetivo de los encuentros hispano-alemanes es fomentar las relaciones comerciales y el intercambio de know-how entre empresas de ambos países. Se dirige a todos los profesionales del sector hostelería y a arquitectos y proyectistas, promotores y constructores, instaladores, proveedores de servicios energéticos, instituciones de la administración, inversores y prensa.

 

Durante la Jornada del 28 de marzo, expertos alemanes y españoles hablarán sobre el marco legal e incentivos para realizar medidas de eficiencia energética o instalar energías renovables en edificios. Además se darán a conocer tecnologías innovadoras que permiten un ahorro en gastos energéticos muy considerable y se presentarán casos prácticos.

Los días 29 y 30 de marzo tendrá lugar la Misión Comercial que consiste en reuniones individuales entre empresarios de ambos países interesados en emprender cooperaciones de índole técnica o comercial. Un total de ocho empresas alemanas provenientes de los siguientes sectores visitarán Canarias: ventanas y puertas, iluminación, aislamiento acústico y térmico, energías renovables para la generación de energía térmica y eléctrica.

La asistencia y participación es totalmente gratuita. Se trata de una iniciativa subvencionada por el Ministerio Alemán de Economía y Energía (BMWi) que cuenta con el apoyo del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas (FEHT) y la Sociedad Canaria de Fomento Económico (PROEXCA).

Plazo de inscripción hasta el 23 de marzo o hasta completar aforo.

Mejorar la eficiencia energética de los hoteles, implementando un conjunto de medidas planteadas con el fin de garantizar la sostenibilidad de los establecimientos hoteleros, propiciando además de forma paralela el desarrollo sostenible económico, social y medioambiental del sector turístico. Estos son los obje­tivos que se plantea el Instituto Tecnológico Hotelero de cara al desarrollo del Modelo ITH de Sostenibilidad Turística, para el que ha contado con el apoyo de la Secretaría de Estado de Turismo. A su vez, la plataforma iSave Hotel, es la herramienta mediante la que ITH y la empresa iEnergy facilitan a los hoteles la implementación de las medidas contempladas en el modelo.

Garantizar la sostenibilidad económica, social y medioambiental del turismo resulta fundamental para conseguir la viabilidad y competitividad de este sector. No en vano, compatibilizar la industria turística y la protección del medio ambiente ha de ser el principal objetivo del Turismo Sostenible. En este sentido, las directrices para el desarrollo sostenible del turismo y las prácticas de gestión sostenible deben aplicarse a todas las formas de turismo y a todos tipos de destinos.

 

Más allá del impacto medioambiental y del ahorro energético, la sostenibilidad tiene una dimensión social y corporativa que afecta a todas las esferas empresariales y funciona como elemento diferenciador ante la sociedad. El mundo se mueve para ser más respetuoso con el medio ambiente, lo que obliga a las empresas y entes públicos de administración turística a interesarse por las energías renovables, los productos ecológicos, el cuidado de residuos y la reducción de emisiones contaminantes. Leer más…

Oscar Alonso
Eficiencia Energética y Sostenibilidad
Instituto Tecnológico Hotelero

Artículo publicado en: FuturENERGY Enero-Febrero 2017

Jung, demuestra su avanzada tecnología y soluciones domóticas especialmente diseñadas para hoteles con la inauguración de un completo showroom en las instalaciones de su sede central en Barcelona. El nuevo espacio confirma la apuesta estratégica de Jung por el sector hotelero, para el que el fabricante alemán dispone de un amplio catálogo de soluciones y de una dilatada experiencia con numerosas instalaciones de éxito.

Para el diseño del montaje, Jung ha contado con la colaboración de la reconocida interiorista Rosa Rosselló, que ha empleado los mecanismos eléctricos de la serie LS Acero del fabricante. La instalación muestra una habitación de hotel con todos los adelantos de la tecnología de automatización domótica KNX de Jung. El visitante puede experimentar en primera persona cómo un mismo espacio puede transformarse adaptándose a las necesidades del huésped, según el momento del día o siguiendo los requerimientos de la administración del establecimiento. Por ejemplo, un solo toque en el controlador de estancia basta para configurar diferentes escenarios y ambientes en la habitación, mediante la combinación automática de luces, cortinas o climatización.

 

La sólida base tecnológica del estándar industrial KNX de Jung es asimismo la mejor respuesta al reto de la rentabilidad y la eficiencia energética, porque ofrece siempre la mejor solución para la gestión y el control de la iluminación, climatización, ventilación o seguridad, creación de escenas (de bienvenida o ambientes), etc. No importa la tipología del establecimiento hotelero, desde pequeñas casas rurales hasta edificios completos de habitaciones o apartamentos, ni tampoco si se trata de edificios de obra nueva como de rehabilitaciones, tanto para el caso de una gestión total del sistema eléctrico, como solo parcial de la iluminación, climatización, escenas, etc. para habitaciones o zonas determinadas del edificio.

La instalación se completa con una nutrida muestra de la tecnología de Jung, desde el sistema de control de accesos hasta los dispositivos de iluminación de seguridad interior o balizas LED, que se encienden automáticamente para guiar al huésped en la oscuridad; enchufes multimedia con tomas de alimentación USB para cargar smartphones o tablets; enchufes compatibles con todos los estándares internacionales; sistemas de intercomunicación con el servicio del hotel; etc.

Más de 70 profesionales se dieron cita en la jornada ‘Edificios de Bajo Consumo. Probabilidades de reducción del gasto energético en el sector turístico’, organizada por la Fundación Asturiana de la Energía y que tuvo lugar en la Universidad Laboral en Gijón. La jornada fue inaugurada por el Director General de Minería e Industria del Gobierno del Principado de Asturias, Isaac Pola, que animó a todos los presentes, representantes de clústers, asociaciones y establecimientos hosteleros de la región a colaborar a favor de la sostenibilidad y la eficiencia energética, asi como a aprovechar los muchos recursos naturales del Principado en el desarrollo de nuevas iniciativas, tanto turísticas, como en el ámbito de las energías renovables. Hizo especial hincapié en las basadas en la biomasa, “con muchas posibilidades en nuestro entorno, aunque la legislación no sea totalmente favorecedora para sus usos y aplicaciones”. Tras su intervención se celebraron dos mesas coloquio, moderadas por el director de FAEN, Juan Carlos Aguilera y el responsable del área de Energías Renovables, Indalecio González.

La primera de ellas “Posibilidades para la mejora de la eficiencia energética en edificios del sector turismo”, contó con la participación de Iván Menéndez Suarez, Director técnico de Eficiencia Integral Constructiva (EFINCO); Gabriel Uría González. Director General de Uría Ingeniería de instalaciones; Luis Ángel Iglesias, Gerente de LACC Ingenieros e Iván Bañuelos Peña, experto en energía de Schneider Electric.

Entre los principales temas abordados, destacaron la exposición de las características de los aislamientos óptimos para un edificio, (termografía y envolvente térmica) y la importancia de reducir las pérdidas térmicas del edificio y maximizar las ganancias, con equilibrio tanto en invierno como en verano, asegurando la Calidad del aire y control de la humedad (fundamental en una región como Asturias).

Combinar distintas renovables, en función de las características y ubicación de cada establecimiento, es otra de las normas a tener en cuenta. Gas y energía solar, pueden convivir, biomasa, o el calor de la tierra. Gabriel Uría de Ingeniería Uría, en concreto aseguró que ninguna debe descartarse, pues, por ejemplo, la energía solar térmica produce durante todo el año, incluso en Asturias. El experto insistió también al auditorio de la necesidad que tienen todas las instalaciones de #biomasa de tienen que estar legalizadas, a partir de los 5 kilowatios, en las respectivas comunidades autónomas. El representante de la multinacional Schneider por su parte, se refirió a las nuevas formas de gestión de la energía, a través de los smart paneles y arquitecturas en la nube, con las nuevas tecnologías como fondo.

La segunda de las mesas redondas se inició con la intervención del delegado de ÖkoFEN, David Jardón Álvarez, que comenzó su intervención con la máxima de que “la mejor energía es la que no se consume”. A continuación puso numerosos ejemplos prácticos de sistemas de biomasa, mayoritariamente con pellets, que ya están funcionando y con mucho éxito y reducción de costes en hoteles y casas rurales de Asturias, en Villaviciosa, Tineo, Valdés, etc. A su juicio, y a partir de 150 kilowatios de demanda, la Biomasa es la energía renovable más implantada en la región.

A continuación, le tocó el turno a la energía de la tierra. El panel sobre Geotermia fue desarrollada por Ricardo Hevia Aza, Director de proyectos de Ingeniería Geotérmica del Norte (INGEKA), quien facilitó también numerosos ejemplos de sondeos e instalaciones ya realizados, con datos reales de inversiones, ahorros y posibilidades de subvención.

Finalmente, las posibilidades de autoconsumo eléctrico en alojamientos turísticos, en base a proyectos como el Hidrotor, ya en funcionamiento en un hotel rural de Llano de Con, con una turbina de 6 metros de largo, fueron desarrolladas por José Luis Suarez Sierra. El gerente de AZ Renovables anunció la puesta en marcha de un nuevo tornillo “de Arquímedes”, próximamente en Asturias. La jornada ha sido subvencionada por la Consejería de Empleo, Industria y Turismo del Principado.

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